Conservero
Elaboración de conservas de pescados y mariscos.
Licenciada en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid. Master en Tecnología de productos del Mar.
Directora General en Real Conservera Española, una empresa especializada en la elaboración de productos gourmet con pescados y mariscos gallegos.
Fundadora y administradora del centro de educación ambiental El Kiriko.